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¿Se acerca un cumpleaños? ¿Una reunión con amigos? O simplemente tienes ganas de tomar unas cervezas ahorrando la mayor cantidad de dinero posible. En nuestra sección de cervezas online tienes todas las marcas del mercado para ofrecerte la mejor opción calidad-precio.
La cerveza es una bebida alcohólica amarga y espumosa. Fabricada con granos de cebada germinados, entre otros cereales su graduación alcohólica media ronda desde 3,6º hasta 5,5º.
Por ello en Shoptize haremos un repaso por las principales cervezas que tengan diferentes formas de elaboración e ingredientes. ¿Preparado para saborear nuevas cervezas y aprovechar la compra de cerveza online, ahora que tienes más tiempo libre?
Principales clases de cerveza
Cerveza de Cebada
Al estar elaboradas con cebada malteada, estas cervezas cuentan con un nivel de amargor bastante alto. Dentro de esta categoría se pueden distinguir dos grandes grupos: Ale y Lager.
Dentro del primer grupo podemos mencionar entre sus principales características el hecho de que son fabricadas con una fermentación a alta temperatura, entre 15ºC y 25ºC. Como consecuencia obtenemos la cerveza con mayor rapidez para poder ser consumida.
El proceso de fermentación se produce en la zona superior llegando a durar entre tres o cuatro días como mínimo. Asimismo las temperaturas cálidas generan sustancias que aportan esos aromas especiados y frutales que tanto las caracterizan.
Antes de adquirir una cervezas online, debes saber que no suelen ser muy contundentes, tienen un nivel de amargura bastante alto. Entérate dentro del grupo de las Ale qué tipos de cerveza existen.
Cervezas Ale
1. Brown Ale
Su nombre de origen inglés, se utilizaban para la producción de maltas Brown a finales del siglo XVII. Se caracterizan por producir el cereal en tueste hasta conseguir un color amarronado o rojizo. Son cervezas maltosas y con un gran nivel de amargura. Cada vez que tomes unas cervezas de esta gama notarás su sabor a lúpulo. ¡Nos encanta!
El grado de alcohol es de 4.2% a 5.4%.
2. Pale Ale
Es el miembro claro de la familia conservando un alto grado alcohólico (supera los 5,5%) y una gran presencia del lúpulo en su sabor.
Esta cerveza surgió cuando los cerveceros de Burton-on-Trent en Inglaterra, buscando producir una cerveza más pálida, comenzaron a utilizar en sus hornos una forma de carbón que se quema de forma más estable utilizando una malta más pálida o cristalina. Ello da como resultado una cerveza de color ámbar o cobre, con una claridad superior al resto.¡Disfruta de unas cervezas online diferentes con Pale Ale!
3. Stout
La clásica cerveza negra. Es de las opciones más amargas y se encuentra elaborada con malta de cebada tostada.
Durante su elaboración se añade nitrógeno para darle a la espuma esa consistencia que tanto la caracteriza. Si bien son muchas las marcas que se encargan de elaborarlas, las más conocidas en este terreno son Guinness y Murphy's.
Cervezas Lager
Las lager suelen ser más claras que las Ale. De todas formas existen una amplia variedad de colores tostados, e incluso hasta negras. A diferencia de los ejemplos mencionados arriba, estas cervezas se fermenta a muy baja temperatura. Es por esto último que para producirla se utiliza una levadura especial que reacciona a las temperaturas bajas.
Si estás pensando en comprar cerveza en Shoptize tenemos las marcas de lager más famosas de España. Desde San Miguel y Estrella de Galicia hasta Mahou y Estrella Damm. Todas disponibles en nuestra sección de cervezas online.
1. Pilsener
El miembro más popular de la familia lager. Es una cerveza suave, con un aroma a lúpulo que puede sentirse de forma sutil. Su baja graduación alcohólica hace que sea la más similar a tomar un refresco. Posee un ligero toque a malta y cuenta un color dorado claro.
2. Bock
Es la lager más consistentes y con mayor graduación alcohólica (6%). Es una una cerveza oscura, de color entre el cobre y el marrón oscuro. Cuenta con un sabor dulce e intenso y está ligeramente lupulada (responsable del amargor). Es por ello que no se detecta en ellas el sabor frutal.
3. Dunkel
Esta cerveza es de las lager más antiguas, su nombre Dunkel es debido a su color, ya que significa oscuro en alemán. Cuenta con un sabor a malta especiado y una graduación alcohólica del 6%.
Su color varía entre el marrón a rojizo oscuro. En resumen es refrescante, aromática y ligero con toque ahumado.
Las marcas de cervezas online más vendidas en Shoptize
Estrella Galicia
La marca más vendida es, sin dudas,es la cerveza Estrella Galicia. La compañía “Hijos de Rivera” produce la friolera cantidad de 200 millones de litros de cerveza por año.
Sus cervezas se elaboran en un proceso 100% natural. Este proceso se realiza a base de agua, malta de cebada, lúpulo y maíz. Finalizando con el agregado de una cepa de levadura especial importada desde un banco de Alemania.
Mahou
En segundo lugar también encontramos una empresa de origen español. Fundada en Madrid en 1890, fue una empresa que luchó contra la tradición vitivinícola de España.
En sus primeros años funcionó como una fábrica de hielo y cerveza. Actualmente se ha convertido en una de las marcas más importantes del mercado cervecero español.
En Shoptize ya puedes comprar una gran variedad de cervezas online, todo un clásico entre amigos y familiares. ¿Recuerdas alguna reunión sin cerveza?