Confronta i prezzi di Coltello da Carne 20 cm Acciaio Inox Professional S
Descrizione del prodotto
Scheda del prodotto
Un classico per la cucina professionale. Gli chef professionisti di tutto il mondo si affidano alla qualità e alla tradizione di questa serie di coltelli rivettati. La solidità dell’acciaio intero e la manifattura senza soluzioni di continuità creano un ottimo equilibrio e una manipolazione sicura. L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J. A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili. peso: 0.13 kg. Lunghezza lama: 200 mm.