Padella bassa cm.34 con manico removibile - Pierrestone precio

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Descrizione del prodotto

Scheda del prodotto

Il nuovissimo pentolame, con rivestimento antiaderente a 5 strati, con minerale di pietra "PIERRESTONE". qualita' Italiana, difficilmente reperibile in Italia poiche' prodotto quasi in esclusiva per il mercato Francese Queste pentole sono prodotte artigianalmente, in alluminio colato a mano con la tecnica della fusione per gravita'. Questa tecnologia, prettamente artigianale, consiste nel versare in uno stampo con l'impronta del pezzo da realizzare, l'alluminio liquido, sfruttando la sola forza di gravita'. In questo modo il metallo fuso inizia a riempire lo stampo dal basso verso l'alto, occupando il posto dell'aria che trova sfogo verso l'alto. Le Fonderie Della torre sono tra le rare aziende al mondo che producono con questa tecnica, bistecchiere, padelle e casseruole, che oltre ad avere una pesantezza molto elevata (forse le piu' pesanti che ci sono in commercio), offrono, grazie alla sua superfice grezza, un'insuperabile base aggrappante per il rivestimento in pietra, rendendolo

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